美食

西班牙是美食家的天堂，每个地区都有著名的饮食文化。

西班牙美食汇集了西式南北菜肴的烹制方法，其菜肴品种繁多，口味独特；主要美食有：派勒利、鳕鱼、伊比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等。

①塔帕（tapa）是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。塔帕的种类繁多，包括肉类、海鲜和素菜，不过都是咸的，其中又分凉食和热食。凉食部分，主要是面包夹，各种馅料配上橄榄油，洒些洋葱末、蛋黄层当加料，十分美味。热食的塔帕多数是炸的，象炸乌贼、炸小墨鱼、 炸鸡翅膀等，还有香烤咸酥虾、香蒜虾、蒜泥洋蘑菇等。

②海鲜饭种类很多，大多以黄色为主，这是用专门的海鲜饭原料调制的。这种原料就是最关键的材料番红花，一种黄色植物粉末，它不仅充满香味，更可以去除海鲜的腥味。

③雪莉酒是西班牙保护品牌葡萄产于西班牙南部安达卢西亚，源于地名赫雷斯；要将采摘下的葡萄暴晒后再榨汁，葡萄汁含糖量较高，发酵一定时间后掺入白兰地阻止发酵，所以成酒度数较高并有残余糖分，酒精含量为15%～21%，味道发甜。

旅游景点

西班牙，一个充满热浪漫的吉他民谣、奔放的弗拉明哥舞蹈。 

西班牙拥有许多王宫、教堂和城堡，还有许多古老的、独特的民族的文化传统和别具一格的民族文化娱乐活动。

西班牙拥有十分优越的旅游资源，其大部分国土气候温和，山青水秀，阳光明媚，风景绮丽。

西班牙著名旅游胜地有马德里、巴塞罗那、塞维利亚、太阳海岸、美丽海岸、加那利群岛－热带风光、太阳海岸－地中海沙滩、巴利阿里群岛－地中海浴池、马德里－文化古城。

文化习俗及节假日

01 宗教

西班牙96%的居民信奉天主教。

西班牙属基督教文化圈，许多禁忌与欧美国家相同，如视“13”为不吉利数字，忌用黄色、紫色、黑色，忌用菊花等等。

02 语言

西班牙有四种主要的语言，除了西班牙语为全国的官方语言外，其余三种为地区级官方语言：

西班牙语（又称卡斯蒂里亚语），通行于西班牙全国各地，占74%。

加泰罗尼亚语（又称巴伦西亚语），用于加泰罗尼亚，巴伦西亚，和巴利阿里群岛，占17%。

巴斯克语，用于巴斯克地区，占2%。

加利西亚语，用于加利西亚地区，占7%。

西班牙人在经贸往来时一般使用本国官方语言。从事对外事务的政府官员和商人一般会讲英语或法语。

03 风俗

西班牙民风奔放热情，当地人喜爱斗牛，并且热衷跳弗拉明戈舞。同时也是吉他之乡，近代古典吉他就发源并兴盛自西班牙。

在2005年7月3日，西班牙成为全球第三个将同性婚姻合法化的国家。

04  习俗 

西班牙礼仪西班牙人通常在正式社交场合与客人相见时，行握手礼。与熟人相见时，男朋友之间常紧紧地拥抱。西班牙人的姓名常有三四节，前一二节为本人姓名，倒数第二节为父姓，最后一节为母姓。通常口头称呼称父姓。

西班牙节日众多，除了全国性的节日外，每个自治区、省、城镇都有自己的守护神节。全国性节日主要有：

新年：1月1日

三王节1月6日

圣周：每年4月，时间不定

国际劳动节：5月1日

圣母升天日节：8月15日

国庆节：10月12日

万圣节：11月1日

宪法日：2月6日

圣诞节：12月25日

富有民俗风格的节日有狂欢节、巴伦西亚的法亚节（火节）、塞维利亚的四月节、马德里的圣伊西德罗节（又称斗牛节）等等。

西班牙武康大学

        西班牙武康大学（Universidad Catolica San Antonio De Murcia），简称为UCAM。

        在《泰晤士高等教育》世界大学排名中，武康大学位列欧洲前十。

       学校拥有并管理着21支专业运动队伍，这在欧洲非常独特。武康大学是欧洲唯一一个拥有在国家顶级联赛拥有球队的大学（武康大学穆尔西亚篮球队在西班牙篮球联赛ACB）。